河南省杜老二餐饮管理有限公司
酸辣粉起源于四川,味以**酸辣为主而得名,是四川省、重庆市、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。杜老二酸辣粉配方传承重庆名店,经过几代人不断探索研究,秘制而成,所用的辣椒油使用了16种材料,遵循传统方式及师门方子自制,香辣顺口,让不敢吃辣的人也能接受。 杜老二酸辣粉引以为豪的汤头更是使用了多达20多种的材料熬煮,并辅以多味中草药,每个细节,每个步骤都不敢马虎,最后才能得到香味浓郁,风味*特的酸辣粉。 酸辣粉培训是杜老二餐饮的主打培训产品,想学习酸辣粉技术就来杜老二餐饮。